九州、沖縄に自生する常緑樹です。本州の関東以南、四国にも分布しますが自生かどうかは不明です。俗に言うドングリの木のひとつで高さ10mになります。生長が早く大気汚染に強いので、街路樹や公園樹に利用されます。 マテバシイの特徴や育て方、見分け方、実の食べ方などを取り上げました。ドングリの実をつけることでもお馴染みです。病害虫にも強く街路樹などにも使用される樹木です。果実(ドングリ)は食用にもなりますので、そんなマテバシイの実の食べ方レシピもご紹介してみましょう。 マテバシイ( Lithocarpus edulis ) マテバシイの特徴 マテバシイの科名・属名 ブナ科マテバシイ属 マテバシイの和名由来 実がマテ貝に似ていることから。 また、全手葉椎が由来との説もある。 マテバシイの学名由来 「Lithocarpus」=「Lithos」はギリシャ語で石の意で、 マテバシイは日本固有種のブナ科の樹木です。葉っぱが大きく、どんぐりをつけることが特徴です。マテバシイは丈夫な樹木ですので、公園などで見ることができます。大きくなる樹木ですが庭木として育てることが可能です。そんなマテバシイの特徴や、育て方を紹介します。 マテバシイとは . マテバシイの育て方 マテバシイはブナ科の常緑高木。庭木には適さない。 育てるのは簡単だが、大きくなりすぎるので、鉢植えにするか、庭植えにする場合は根が広がらないようにブロックを土中に埋め込んで根の広がりを制限するようにする。 マテバシイのドングリはそのままでも食べることができます。クッキーに加工するなど、さまざまな食べ方があります。 マテバシイの育て方 非常に丈夫で、手間のかからない植物です。広い庭のある家では、庭植えにすると良いでしょう。

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